TRAVELING SEMINAR TM AVGUST IN MOLDOVA

ТМ Август провела выездной семинар-практикум для технологов в столице Молдовы городе Кишиневе. Двухдневный семинар проходил 18 и 19 марта на базе замечательной кондитерской “Панилино”, что по улице Соколене 2/4 в Кишиневе. Организатором семинара выступила компания “Партнер Люкс”, эксклюзивный представитель ингредиентов ТМ Август в Молдове. Вниманию гостей семинара были представлены лучшие разработки технологов ТМ Август. Широкий ассортимент наполнителей и начинок гармонично дополнила линейка кондитерских глазурей ТМ Август. В уютной обстановке кафе-кондитерской “Панилино” технологи ведущих кондитерских предприятий Молдовы ознакомились со спецификой применения ингредиентов ТМ Август в кондитерском производстве. В программу семинара были включены несколько практических мастер-классов по применению наполнителей и глазурей известного украинского производителя ингредиентов. Изюминкой семинара стал мастер-класс по декорированию тортов и пирожных декогелями Август, на котором гости семинара имели прекрасную возможность самостоятельно попробовать их технологичность и удобство в работе. Вниманию гостей были представлены многочисленные тестовые выпечки термостабильных наполнителей ТМ Август, которые были профессионально проведены ведущим технологом “Партнер Люкс” Вероникой Новосад. Торговая марка Август благодарит за замечательную организацию и теплый прием директора компании “Партнер Люкс” Марину Колесник.