Мед искусственный
Отличительные особенности искусственного меда ТМ АВГУСТ – консистенция и аромат, максимально приближенные к натуральному меду.
Искусственный мед широко используется при изготовлении пряников, восточных сладостей, халвы, печенья.
Упаковка: ведро 14 кг.
Срок хранения: 9 мес.
Искусственный мед – выгодная альтернатива натурального
Изготовление кондитерских изделий с использованием искусственного мёда – отличное решение для современных кондитерских предприятий. С помощью этого продукта можно создавать качественные кондитерские изделия с отменным вкусом!
С другой стороны, многих людей пугает само слово «искусственный» в названии продукта. Как будто бы на него существует некая подсознательная негативная реакция. Для тревоги, конечно, есть основания, но не в нашем случае. Стоит волноваться, когда искусственный мёд покупается с рук, когда неизвестны материалы и методы его изготовления.
Компания «Август» при производстве такой продукции, а также кондитерской глазури использует только натуральные сахаристые продукты. В качестве натуральных красителей выступают зверобой, шафран, отвар чая. Разумеется, искусственный мёд лишён полезных свойств своего натурального собрата по простой причине абсолютной разности состава, но это вовсе не означает, что в нём нет пользы. Он вбирает в себя полезные вещества тех продуктов, из которых он изготовлен.
Преимущества искусственного меда
При этом искусственный мёд имеет и свои преимущества. В их числе:
- Приятный вкус и аромат.
- Он не вызывает аллергии.
- Внешнее сходство.
- Умеренная сладость.
Не секрет, что пчелиный мёд – достаточно сильный аллерген. Поэтому множество людей вынуждены отказываться от этого продукта и кондитерских изделий, сделанных с его добавлением ради сохранения своего здоровья. Искусственный аналог, напротив, не вызывает никаких проблем у аллергиков, так как в нём отсутствует пыльца.
Состав меда искусственного
Аромат искусственному мёду придают специальные надбавки или добавление пчелиного нектара с сильным специфическим ароматом (например, гречишного). Аналогично и со вкусом. В итоге получается, что этот продукт в том или ином кондитерском изделии практически нельзя отличить от оригинала! В итоге торты, пироги и прочие сладости, изготовленные с использованием меда, получаются такими же вкусными, как и с натуральным медом!
К тому же, внешне искусственный мёд выглядит так же, как натуральный. Идентичен и цвет, и тягучесть, и даже кристаллизация. Также он достаточно сладкий, что придаёт ему полное сходство с натуральным продуктом.
Предлагаем вам приобрести качественный искусственный мёд оптом по выгодным ценам!