tm.avgust@gmail.com +38 (099) 782-73-20 61017, Украина, г.Харьков, ул. Лозовская 5 61017, Ukraine, Kharkov, st. Lozovskaya 5

Мед искусственный

Искусственный мед ТМ АВГУСТ приобрел высокую популярность у предприятий кондитерской отрасли, т.к. позволяет сохранить рентабельность кондитерских изделий в условиях обостряющейся ценовой конкуренции.
Положительной стороной искусственного меда является отсутствие в его составе природных аллергенов.
Отличительные особенности искусственного меда ТМ АВГУСТ – консистенция и аромат, максимально приближенные к натуральному меду.
Искусственный мед широко используется при изготовлении пряников, восточных сладостей, халвы, печенья.

Упаковка: ведро 14 кг.
Срок хранения: 9 мес.
 

Искусственный мед – выгодная альтернатива натурального

Изготовление кондитерских изделий с использованием искусственного мёда – отличное решение для современных кондитерских предприятий. С помощью этого продукта можно создавать качественные кондитерские изделия с отменным вкусом!

С другой стороны, многих людей пугает само слово «искусственный» в названии продукта. Как будто бы на него существует некая подсознательная негативная реакция. Для тревоги, конечно, есть основания, но не в нашем случае. Стоит волноваться, когда искусственный мёд покупается с рук, когда неизвестны материалы и методы его изготовления.

Компания «Август» при производстве такой продукции, а также кондитерской глазури использует только натуральные сахаристые продукты. В качестве натуральных красителей выступают зверобой, шафран, отвар чая. Разумеется, искусственный мёд лишён полезных свойств своего натурального собрата по простой причине абсолютной разности состава, но это вовсе не означает, что в нём нет пользы. Он вбирает в себя полезные вещества тех продуктов, из которых он изготовлен.

Преимущества искусственного меда

При этом искусственный мёд имеет и свои преимущества. В их числе:

  • Приятный вкус и аромат.
  • Он не вызывает аллергии.
  • Внешнее сходство.
  • Умеренная сладость.

Не секрет, что пчелиный мёд – достаточно сильный аллерген. Поэтому множество людей вынуждены отказываться от этого продукта и кондитерских изделий, сделанных с его добавлением ради сохранения своего здоровья. Искусственный аналог, напротив, не вызывает никаких проблем у аллергиков, так как в нём отсутствует пыльца.

Состав меда искусственного

Аромат искусственному мёду придают специальные надбавки или добавление пчелиного нектара с сильным специфическим ароматом (например, гречишного). Аналогично и со вкусом. В итоге получается, что этот продукт в том или ином кондитерском изделии практически нельзя отличить от оригинала! В итоге торты, пироги и прочие сладости, изготовленные с использованием меда, получаются такими же вкусными, как и с натуральным медом!

К тому же, внешне искусственный мёд выглядит так же, как натуральный. Идентичен и цвет, и тягучесть, и даже кристаллизация. Также он достаточно сладкий, что придаёт ему полное сходство с натуральным продуктом.

Предлагаем вам приобрести качественный искусственный мёд оптом по выгодным ценам!